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海鲜池海鲜采购供商选择必知：

一般的，海鲜的采购要充分考虑供应商的问题。尤其是内陆商家，出于各种因素考虑，应把目光放在沿海城市。对于海鲜的采购，一定要尽可能多的了解其影响因素。酒店海鲜池厂家

一，网络搜索

通过网络，你可以查到大量的信息。海鲜的近况全l面的了解，各种海鲜的介绍、价格、供应商等情况，都可通过网络详尽了解。扇贝、带子、青口、花螺水温0℃，盐度18-20％，可以放置3天，一般都用流动水喂养。甚至，可以在网上直接联系供应商。这些都可以足不出户通过网络轻松实现。但需要注意的是，自己一定要先把海鲜品种的基本信息了解透彻，与供应商沟通时才能处于上风。

二，当地市场了解

探查当地水产品市场，了解一下所需要的海鲜的产地、价格以及质量情况，并进行阶段性的衡量、考察其供应情况、价格趋势，做为外地市场考察的参考。

三，实地考察

海鲜类的鲜活物，无论是哪一家供应商，都要进行实地考查。考察的要点包括以下几点：

1，大市场考察，即供应商所在城市批发市场的考察，主要是品种、价格、包装、运费等等；

2，供应商考察，登门面谈是必须的，考察对方的资质以及他的客户群体、业务能力，甚至必要以你的所学来考验他的水平。酒店海鲜池厂家

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海鲜鱼池位置摆放需要注意什么呢？

1、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置。酒店海鲜池厂家

中国有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。

2、海鲜鱼池与点菜区“合理搭配”。

海鲜池和展菜台放在一起形成一体的点菜区，营造出点菜分为。酒店海鲜池厂家

3、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米，或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。

4、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼

5、海鲜池选择在梁或柱以上，因为基本每一个海鲜池都会超重。

6、海鲜池位置以下有地下室或者有可以下挖拓展的空间这样设计师们才有更多发挥的空间设计出更美观更新颖的海鲜池。

当然了海鲜池位置选择还要根据场地大小酒店的投资情况因人而定。

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海鲜池相关小知识：

海鲜池用于饲养热带鱼水族箱或鱼玻璃器皿、作品作为装饰。也被称为生态鱼缸或水族馆,水族馆观赏,特殊容器饲养水生动物和植物,是一种动物饲养区,通常至少有一个透明的玻璃和高强度塑料。人工喂养的生活水箱的植物和动物。酒店海鲜池厂家

底砂是肮脏的,那么虹吸管清一清。在换水的比例,大多数人养殖水生动物的广州海鲜池厂家建议更换水箱的一半,第三,但事实上,只要确保派遣新的水质同意接近水箱水的质量,即使所有的位移,对生物的影响可以忽略不计。酒店海鲜池厂家

水族景观的基础上开发热带鱼类养殖和种植草。在饲养热带鱼的开始,人们就提出了一些观赏鱼在一辆坦克,观看的改进要求,装饰成一些水在一辆坦克,照明设备的日益成熟和恒温设备、水生植物的地位箔领l先地位,使种植草作为一种特殊的技术开发

如果新的广州海鲜池必须消毒灭菌和酸碱中和,常用药l物如草酸、高孟酸钾、开缸剂;是自来水站超过24小时使用,餐厅的定制、海鲜池氯或化学方法(如。除了氯化氯水),是海水晶(培养海鲜特别盐质量是非常重要的,因此不能使用劣质水晶或食l盐代替。

管理闭环系统,有必要实现“三常”:定期检查。检查系统是否运行正常,充气,足够的水流是光滑的。经常清理。细胞死l亡的海鲜产品,避免由于死海出售腐烂,导致水质恶化。

经常观察到。总是观察海鲜产品是否有异常反应,水质很好,见面时,应及时查明原因,立即进行处理。

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酒楼海鲜池的海鲜如何提高存活率:

食用海鲜一般要求新鲜的比较好，死了的海鲜营养价值大打折扣，甚至还会产生毒l素，不宜食用。

1、由于海鲜从海上到饭店都经过捕捞、装箱、运输等一系列的折腾，这过程难免会造成海鲜的受伤；

2、管理经验不足、平时护养不够；

3、突然改变了海鲜一直以来赖以生存的环境，到酒楼后没有足够符合的海鲜池安置；

4、制作处理人工海水的时候要注意，要用海水晶勾兑自来水，不能用一般食l盐代替，另外我们自来水都在自来水厂消毒，含有少量氯，所以自来水需除氯后方可使用，在缺乏光照的时候，子来说需要提前静置三天左右，简单的方法就是在阳光充足的时候让自来水晾晒1天就可以使用；联系德洋水族科技可以了解到：一手海鲜池设计、酒店海鲜池价格、一手海鲜池厂家、一手海鲜池多少钱、定做海鲜池价格、酒店海鲜池价格、大型海鲜池厂家、做海鲜池报价、超市海鲜池厂家、广州海鲜池定做厂家、海口海鲜池定做、餐厅海鲜池报价等信息。

5、在喂养海鲜的时候，不要陷入氧气越多也好的五点，如果氧气较多，氧气泵喷发出去的气体会直接把海鲜冲死；

6、池水在日常维护中，要记得加入消毒液，一般在换水时候按每100公斤水滴入2-3滴消毒液即可；

7、避免人为出现错误，加强对海鲜池管理，制造定做海鲜池找一些专业的公司知足哦，避免因为出现能制造原料污染预发的海鲜死l亡的情况。酒店海鲜池厂家